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やさしい環境化学実験

やさしい環境化学実験

  • 著者早川 信一保坂 勝広
  • 定価2,700円 (本体2,500円+税)
  • 判型B5
  • 178頁
  • ISBN978-4-274-12008-4
  • 発売日2004/02/25
  • 発行元オーム社

環境側面に着目したやさしい化学実験の本!

 近年、社会的にも関心が高まっているリサイクルや食品化学実験、野外実験等をテーマとして、高度な専門知識を持たなくてもそれぞれの実験の目的や意味づけが理解できるように、図解によりわかりやすくまとめている。
 実験ごとに、手順や結果の解釈、実施上の留意点等を簡明に解説しているので、はじめて化学実験に取り組む方にも、無理なく実践できるように工夫している。
第1章 基本的な化学実験
 1.炎色反応と溶球反応
 2.陽イオンの定性分析
 3.COD(化学的酸素要求量)の測定
 4.海水中の硫酸喜の定量
 5.ペーパークロマトグラフによる植物色素の分析
 6.参考実験
第2章 食品化学実験
 1.食品添加物の検出
 2.天然果汁中のビタミンCの定量
 3.食品中の合成着色料の同定
 4.栄養ドリンク中のカルシウムイオンの定量
 5.参考実験
第3章 生化学実験
 1.DO(溶存酸素)の測定
 2.BOD測定
 3.手のひらの細菌の同定
 4.空中落下菌の同定
 5.大腸菌群の検査
 6.土壌微生物の分離
 7.尿成分の検出と定量
 8.参考実験
第4章 リサイクル実験
 1.木灰とアルミ缶からカリウムミョウバンをつくる
 2.アルミ缶からのアルミナ粉体の合成
 3.銀廃液からの銀の回収
 4.植物油からのディーゼル燃料づくり
 5.参考実験
第5章 材料実験
 1.プラスチックの見分け方
 2.牛乳パックから陶紙をつくる
 3.ススキからの紙の作製
 4.牛乳パックからアルコールの固形燃料をつくる
 5.参考実験
第6章 環境・野外実験
 1.水の硬度(河川水・ミネラル水)の測定
 2.リン酸の測定
 3.土壌の緩衝作用と中和滴定(pH)
 4.合成洗剤の検出
 5.廃水処理実験とCODの測定
 6.酸性雨の測定
 7.懸濁(浮遊)物質量:SSの測定
 8.水中・土壌中の生物指標
 9.参考実験
付 録
 基本操作の解説
 基本用語の解説
 参考文献
 環境に関するHPアドレス
 主な試薬リスト
 主なガラス器具とその他の器具リスト
 廃液処理の一般的処理と注意
 環境基準等