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キッチンサイエンスラボ 親子で楽しむ52の科学体験

キッチンサイエンスラボ 親子で楽しむ52の科学体験

  • 著者Liz Lee Heinecke竹内 薫 監訳竹内 さなみ
  • 定価2,200円 (本体2,000円+税)
  • 判型B5変
  • 144頁
  • ISBN978-4-87311-915-1
  • 発売日2020/08/18
  • 発行元オライリー・ジャパン

キッチンは実験室!楽しく作って科学もわかる52のプロジェクト集!

家庭の中で楽しめる52の科学プロジェクトを、豊富な写真とともに紹介します。身近にある食材やキッチンにある道具を使いながら、基本的な化学反応から、ポリマーやコロイド、酸と塩基、物理、ライフサイエンスにまつわるものまで幅広いテーマのプロジェクトを、遊び感覚で試すことができます。安全に行うヒントや、背景にある科学の知識、応用アイデアもコンパクトにまとめられ、親子で楽しく科学を学べます。夏休みの自由研究のヒントにも。