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食品を汚染する微生物の増殖・死滅のモデルをシミュレーションする!!

著者：藤川 浩 著
定価：4,620円 （本体4,200円＋税）
発売日：2015/12/18
判型：A5　頁：192頁

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実験、調査、検査などで得たデータに統計モデルを用いて解析する手法を例題でやさしく解説します。

著者：藤川 浩 著
定価：3,520円 （本体3,200円＋税）
発売日：2024/05/24
判型：A5　頁：272頁

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